Food Hall

Le Café Baroudeur

La crêperie baroudeur se niche dans une caravane des années 70, refaite à neuf. C’est un lieu familial, de partage et d’échanges. Du petit déjeuner au dîner, on y déguste des crêpes et galettes faites maison. Les matières premières sont sélectionnées avec soin dans une démarche écoresponsable. La caravane se déplace à l’année sur de l’événementiel que ce soit dans un cadre privé ou publique :  festivals, foires, salons, mariages, anniversaire, séminaires et repas entreprise.

Call of Coffee

Call of Coffee vous fait découvrir le monde du café de spécialité à travers une carte variée de boissons chaudes et froides qui raviront vos papilles. Vous pourrez déguster des boissons caféinées, mais aussi du thé, des tisanes et du chocolat chaud. Nous offrons également la possibilité d'acheter votre café en vrac."

Vin te faire Boire

Vin te faire boire : cave, bar et lieu vivant

Vin te faire boire, c’est un lieu chaleureux entre ambiance cosy et récupération, où on se sent comme à la maison ! Au programme ? 200 références de vins naturels, bios et biodynamiques avec chacun leur histoire, environ 80 références de bières craft / artisanales aux personnalités bien affirmées, du cidre fermier, le tout à emporter (cave) ou sur place (bar) !

Ils proposent également, au niveau du bar, du vin à la tireuse. De quoi profiter d’un verre de vin comme on le fait avec un demi de bière, le tout à des prix accessibles ! On y retrouve également une carte de tapas à partager : planches, saucissons, tartinables…

Lieu de vie dans le quartier mitrie / doulon à Nantes, des évènements sont également régulièrement organisés : rencontres avec les vignerons, concerts, théâtre d’impro, quiz, expo… Toute leur programmation est à retrouver sur instagram et/ou sur Facebook : vintefaireboire.nantes.
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L’équipe, c’est qui ? D’un côté, il y a Antoine, sommelier-caviste, le Nez de l’équipe. Il connaît par cœur les breuvages issus de la vigne et du houblon. Mais attention, avec lui, il n’y a pas de secret bien gardé : ce qu’il aime, c’est faire découvrir et partager. De l’autre, il y a Manon, la créative : couteau-suisse de la communication, elle donne vie à l’univers Vin te faire boire à travers un environnement graphique et visuel original. Tous deux partagent une vision et des valeurs communes : valoriser le sain, le local, l’authentique et les relations humaines !
 

Calma

Avec ces jolis bords festonnés pour en indiquer le contenu, les empanadas de chez Calma se composent de produits frais, locaux et de saisons, issus de l’agriculture raisonnée ou biologique. Vous allez vous régaler avec les célèbres chaussons fourrés argentins de Calma fait maison.

Le Petit Lieu 

Le Petit Lieu est une poissonnerie/traiteur de la mer.

La poissonnerie propose également de la restauration sur place ou à emporter.

Les poissons, coquillages et crustacés proviennent essentiellement de nos côtes bretonnes et vendéennes. Nous privilégions une pêche locale et de qualité dans le respect des fonds marins.

Qualité, respect et convivialité sont à la base et au coeur de la poissonnerie Le Petit Lieu.

Le Vélo à Gaufres

Le Vélo à Gaufres vous propose des gaufres fourrées salées ou sucrées. Saucisse et légumes grillés, fromage et légumes grillés, chocolat ou saupoudrée de sucre glace. Tout est bio, paysan et local (sauf le chocolat et le sucre ;) !
Gaufres gourmandes ! 

Bao Dao

Bao Dao Taiwan Food c'est une équipe de passionnés par le partage de la culture Taiwanaise. Chez nous, les repas ont une place capitale dans notre quotidien, cela fait partie de notre style de vie ! La diversité des plats et des saveurs raffinées méritent d'être découverte par le reste du monde, mais avant tout par les Nantais. Au menu, le meilleur de la street food authentique de Taiwan : gua bao, snacks, bubble tea etc. Le tout végé-compatible.